Monthly Archives: oktober 2016

//oktober
­

Det gode ved overgangen til vintertid er, at inden klokken er 14, har jeg nået at få løbet, spise morgenmad, læse (en del) avis, gøre køkkenhaven vinterklar og bage brød til en ny uge.

Jeg har hængt amarant til tørre, så der er vintermad til fuglene. Og nu ligger bøgerne klar i sofaen.

Shantaram tilhører sønnen på 17. Betty Smith’s Der vokser et træ i Brooklyn er et femkroners køb i genbrugsbutikken. Et godt køb, som jeg skal have læst færdig i dag.

Derefter er det tid til Céline, som jeg i mange år har tænkt, at jeg burde få læst. Jeg købte den i går, da jeg var i Politikens Boghal efter en fødselsdagsgave. Nu er tiden inde. Og det gode er, at der stadig er en god lys bid tilbage af søndagen til at få læst?

By |oktober 30th, 2016|Blog|Kommentarer lukket til

dorthec:

Ind imellem ser man nye sider af sin by. Det sker bl.a, når man er på jagt efter gamle industriure i brug. Et fint eksemplar i stort set oprindelige omgivelser hænger her på Frb – det er altså et godt fund. Sig endelig til hvis du ved, hvor der findes flere. Og så mødte jeg også lige @linelazarus m datter på vejen. Det bliver ikke bedre? (her: Reinh van Hauen)

By |oktober 29th, 2016|Blog|Kommentarer lukket til

Hvad laver en freelance historiker, spørge mange. Det skal jeg fortælle.

I denne uge har jeg afleveret manus til en ny bog. Det er altid lidt nervepirrende! Jeg har været igang med at forberede forelæsning i kreativ skrivning på universitetet, hvor jeg skal være i næste uge.

I dag har jeg lavet telefoninterview med historiker Steffen Heiberg om hans nye bog om renæssancen. Jeg har lavet for-interview med en forsker, der skal fortælle om sit forskningsprojekt i et program, jeg skal lave til Natursyn på P1.

Jeg prøver at få overblik over næste weekends medvirken ved Nordiske Nætter på Moesgård i Aarhus, og jeg er ved at varme op til Bogform weekenden efter, hvor jeg skal interviewe en håndfuld forfattere (og have læst deres bøger inden) og selv skal tale om Jo-bogen.

Der er sikkert noget, jeg har glemt, men i grove træk er det sådan en arbejdsuge ser ud.

Jeg arbejder hjemme, og det er jeg glad for. Men det er ingen hemmelighed, at jeg også sætter stor pris på ugens møder hos en forsker, i DR og på et forlag.

Det er altid godt at komme ud og få luftet hovedet!

By |oktober 27th, 2016|Blog|Kommentarer lukket til

Test dig selv: Er du født i pizzaens eller kebabens tegn? – TV 2

Test dig selv: Er du født i pizzaens eller kebabens tegn? – TV 2

TV2 har lavet quizzen. Og jeg har sagt lidt om maden i de forskellige årtier?

By |oktober 22nd, 2016|Blog|Kommentarer lukket til Test dig selv: Er du født i pizzaens eller kebabens tegn? – TV 2

dorthec:

Det er muligt, at de unge ikke ligefrem tigger og beder om at blive undervist i kvindehistorie, men når de med jævne mellemrum skriver og ringer om det ene og det andet, og vores undervisningsbog netop er kommet med posten i andet oplag, er det vel et udtryk for, at den del af historien rammer noget. Til min store glæde – og såmænd også overraskelse – fik jeg en dag mail fra en mandlig studerende, der var ved at skrive opgave. Flere af dem, tak. For kvindehistorie er trods navet ikke kun for den ene del af befolkningen, det handler om os alle og hele samfundet. @hanne_mortensen

By |oktober 22nd, 2016|Blog|Kommentarer lukket til

dorthec:

De fineste korssting kan fortælle den grumme historie. Kom i dag forbi @holstebrokunstmuseum hvor de i kælderen har en fin udstilling om besættelsestiden. På en af væggene hænger dette broderi, der samler de gode og de onde i tråd og ord. Iflg. museumsfolk på stedet var det muligvis en lille efterkrigstrend at brodere den slags. De har hele tre styk i samlingen. (her: Holstebro Museum)

By |oktober 12th, 2016|Blog|Kommentarer lukket til

dorthec:

Det gode ved en foredragstur i Jylland er bl.a. mulighederne for at komme på de museer, jeg ved findes, men aldrig besøger, fordi de ligger udenfor mit hjemlige distrikt. @cathrinerabendavidsen er i Horsens, og der er keramik med i besøget. #JoJacobsen (her: Horsens Kunstmuseum)

By |oktober 11th, 2016|Blog|Kommentarer lukket til

Oktober er foredragsmåned, og i disse dage er jeg på en mindre tur rundt i landet. Det giver mulighed for en mellemlanding hos mine forældre i Middelfart, og selv om regnen har silet ned, siden jeg kom, har jeg haft løbeskoene fremme.

Jeg har en fast rute på disse kanter. Vejen går altid forbi køkkenhaven på Hindsgavl og over skrænterne langs Lillebælt.

Nu er der godt nok så vådt og glat, at jeg mere går end løber. Det passer mig fint – det er sjovt at være off road og så er der faktisk ikke noget mere hyggeligt end en lang, våd oktober-tur, der ender i en varm stue!

By |oktober 10th, 2016|Blog|Kommentarer lukket til

Jeg har givet op med madblogs, når jeg skal i køkkenet. Jeg savnet gammeldags vid og bid og bundsolid troværdighed, og så må jeg bare erkende, at den bedste inspiration får jeg blandt gamle venner. Dels dem jeg har i bogform: Plum, Simonsen og Meyer. Og dem jeg har i den virkelige verden. Jeg ved, at deres opskrifter er så standhaftige, at man sagtens selv kan tilføje et drys frihjul og en knivspids egen erfaring.

I fredags skrev en tidligere kollega på FB om sin opskrift på kvæde. En gammel engelsk sag, hun har raffineret gennem år og gjort til sin. Jeg skrev, at den ville jeg bruge, hvorefter hun sendte en opskrift på boller lavet på stærk kvædete.

Jeg gik på kvæderov i nabolaget, og da jeg næste gang åbnede computeren, havde min redaktør sendt en mail med sin mors gamle opskrift på syltede grønne tomater. Den havde hun lovet mig for nogen tid siden.

Det korte af det lange. Lørdag gik med sylteri. Kvæde til marmelade, til boller og til tørre, så vi også kan lave stærk kvædete henover vinteren. De sidste grønne tomater fra haven røg i en anden gryde, og skulle koges op i går og i dag (og i morgen men det har jeg ikke tid til), og nu er de også på glas.

Og det hele er blevet godt. Ja, ja, jeg har reduceret i sukkermængderne, tilføjet lidt ekstra ingefær, genbrugt lage fra asiesyltningen for et par uger siden og tilført et ekstra nip salt her og der, men det er gået godt, fordi grundmaterialet var godt. Og det er det, jeg har brug for i mit køkkenliv: Andres solide erfaringer til at lave mit eget.

Det er derfor, jeg stadig spørger min mor, når jeg har brug for et køkkenråd. Eller jeg hiver de slidte kogebøger med fra hylden og spørger gamle venner om opskrifter. De kan lige netop alt det, jeg har brug for, og deres fejlmargin er minimal. Tak for det!

By |oktober 3rd, 2016|Blog|Kommentarer lukket til